RESTAURANTE LA PYRAMIDE

2010 – Ribeirão perde o melhor restaurante da cidade. Fechou o LA PYRAMIDE, do João Roberto, ex cirurgião cardíaco, que há 25 anos conduzia com a simplicidade e a sabedoria de quem conhece e sabe todos os segredos da gastronomia. Em seu restaurante, desde o inicio, ali na Av. Independência, atendia por noite um número limitado de pessoas (18), e com um cardápio (como diria o nosso molusco presidente “..nunca antes nesta cidade se conheceu algo igual). A decisão é dele, temos que respeitar, acho que agora irá procurar novos caminhos, novos desafios, certamente continuará sendo sempre um vencedor. De qualquer forma, temos mais é que agradecer ao João Roberto, por ter-nos proporcionado e oportunidade de poder desfrutar, durante esse tempo, de uma gastronomia de primeiríssima qualidade. Quem sabe, um dia você volte a comandar um novo restaurante.

Abraços do Moa